Ο καταξιωμένος chef Φάνης Μαικάντης, που δεν “πειράζει” την παράδοση αλλά της δίνει χώρο να αναπνεύσει μέσα από τη σύγχρονη ματιά του, έρχεται για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία το Σάββατο 7 Ιουνίου, καλεσμένος του Head Chef Παναγιώτη Μπίλιου στο Mikro Nisi Corfu.
Μια συνεύρεση δύο μαγειρικών κόσμων – μια γέφυρα ανάμεσα στην παράδοση και τη δημιουργική εξέλιξη, με βάση τη γη, τη θάλασσα και τη φωτιά.
Στο νοτιότερο άκρο της Κέρκυρας, εκεί όπου το γαλάζιο αγκαλιάζει τη γη και το βλέμμα χάνεται στους Παξούς
Το μενού της 7ης Ιουνίου στο Mikro Nisi Corfu – εκεί όπου η παράδοση συναντά τη φωτιά και κοιτάζει μπροστά.
Mikro Nisi Corfu, Agios Gordios Beach
